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https://youtu.be/12SJwEG6kEs
martedì 29 marzo 2016
lunedì 28 marzo 2016
Frittata di asparagi
Ingredienti
- 600 g di asparagi selvatici
- 8 uova
- olio di oliva
- sale
Lavate bene gli asparagi lasciandoli a bagno per qualche minuto rompeteli con le mani in seguito fate saltare le punte in un po' di olio per circa 3 minuti. Versatele in una ciotola dove avete sbattuto le uova con un po' di sale e mescolate bene, versate il tutto in una padella antiaderente unta con un po' di olio. Mescolate subito e appena la frittata incomincia a rapprendersi scuotete la padella e staccate la parte sotto la frittata. Per girarla fatela scivolare su un piatto, capovolgetela nella padella e finite di cuocere dall'altra parte. Il tutto sempre a fuoco medio alto.
domenica 27 marzo 2016
lunedì 21 marzo 2016
Involtini facili e veloci
Ingredienti:
2 melanzane
pangrattato,
parmigiano e sale q.b,
2 pomodori,
Qualche foglia di basilico,
Uva passa
Pinoli,
1 cipolla rosolata,
olio extravergine d’oliva.
Procedimento :
Tagliate le melanzane a fette e grigliatele.
preparate il ripieno con il pomodoro tagliato a pezzetti, i pinoli, il formaggio, basilico, l’uva passa, il pangrattato e la cipolla.
Aggiungeteil sale e lavorate il composto se è necessario aggiungete l' olio.
Preparate gli involtini e aggiungete l 'impasto per ogni fetta di melanzana arrotolata su se stessa in seguito metteteli in una pirofila e infornornate a 180° per circa 8-9 minuti.
2 melanzane
pangrattato,
parmigiano e sale q.b,
2 pomodori,
Qualche foglia di basilico,
Uva passa
Pinoli,
1 cipolla rosolata,
olio extravergine d’oliva.
Procedimento :
Tagliate le melanzane a fette e grigliatele.
preparate il ripieno con il pomodoro tagliato a pezzetti, i pinoli, il formaggio, basilico, l’uva passa, il pangrattato e la cipolla.
Aggiungeteil sale e lavorate il composto se è necessario aggiungete l' olio.
Preparate gli involtini e aggiungete l 'impasto per ogni fetta di melanzana arrotolata su se stessa in seguito metteteli in una pirofila e infornornate a 180° per circa 8-9 minuti.
lunedì 14 marzo 2016
Maschera antirughe fai da te
Questa maschera è semplicissima ma efficace e voglio condividerla con voi!
Occorrente
1 patata lessa 1 cucchiaio di yogurt
Modo d’impiego: unire gli ingredienti in una ciotola,mescolare e lasciare in posa per 20 minuti infine
Occorrente
1 patata lessa 1 cucchiaio di yogurt
Modo d’impiego: unire gli ingredienti in una ciotola,mescolare e lasciare in posa per 20 minuti infine
sabato 12 marzo 2016
Cera araba fai da te
Mettere gli ingredienti in un pentolino a fuoco medio sciogliete lo zucchero fino ad ottenere una miscela omogenea e liquida. Rimescolate di frequente. Quando il composto è liquido spostate il pentolino sul fuoco più basso , in modo che la ceretta fa bolle ampie e senza gonfiare eccessivamente.
Il composto non deve essere toccato a mani nude nelle immediate 12 ore successive alla sua preparazione.
Quando il composto diventa di color ambra spegnete il fuoco, lasciate raffreddare per un paio di minuti e versatela in un contenitore. Fate attenzione quando da cera è calda perché potete ustionarvi.
Il composto non deve essere toccato a mani nude nelle immediate 12 ore successive alla sua preparazione.
Quando il composto diventa di color ambra spegnete il fuoco, lasciate raffreddare per un paio di minuti e versatela in un contenitore. Fate attenzione quando da cera è calda perché potete ustionarvi.
martedì 8 marzo 2016
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